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Paleta procedente de un cerdo 100% ibérico alimentado en libertad en Los Pedroches alimentándose de pastos, hierbas y otros recursos naturales durante la primavera.
Ingredientes: Paleta de cebo de campo 100% ibérica, sal, azúcar, corrector de la acidez (E331) y conservadores (e-250, E-252).
Información nutricional media por 100g:
Valor energético 352,8 kcal / 1464 kj,
Grasas totales 25.5g, de las cuales saturadas 10.3g,
